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Enseigner aux Vikings l'importance des mœurs et comment se comporter

Au Danemark, l’importance d’apprendre ce qu’il faut faire et ne pas faire de bonnes manières a été pendant de nombreuses années perçue comme quelque chose de plutôt controversé, archaïque et vraiment démodé. Retrouvez ici l'histoire de ce que c'était que de leur apprendre à nouveau «comment se comporter».

Depuis les années 1970, les choses démodées telles que la façon de s'asseoir correctement à une table, comment tenir sa fourchette et son couteau, les codes vestimentaires et apprendre à s'adresser aux autres invités lors des réceptions et des dîners ne font pas partie de l'éducation standard des Danois .

Tout cela était le résultat de la soi-disant génération de 1968 qui avait abandonné les règles de la société et les manières formelles de se comporter et avait fait honneur aux «mauvais comportements».

Après le plus grand événement royal depuis 1967, le mariage d'argent de la reine du Danemark en 1992, il y a eu un regain d'intérêt pour en savoir plus sur les «bonnes manières» et comment se comporter dans différents contextes sociaux.

Depuis plus d'un quart de siècle, Inge Correl, l'icône des bonnes manières (en danois takt og tone), aide les entreprises, les employés et les étudiants à faire en sorte qu'ils fassent bonne impression dans n'importe quel environnement social ou culturel.

L'idée de commencer à le faire n'était pas la sienne.

Inge Correll a travaillé pendant de nombreuses années dans différentes sociétés à vocation internationale, entre autres pour la compagnie aérienne scandinave SAS où elle dirigeait les hôtesses danoises et japonaises.

Elle venait d'ouvrir son propre hôtel et centre de conférence lorsqu'elle a été contactée par le directeur de l'école danoise de l'exportation lui demandant d'enseigner à ses élèves les bonnes manières.

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Elle ne savait pas trop comment répondre, cependant, de bons amis et sa famille lui ont dit de lui donner une chance et elle s'est donc lancée dans une carrière de 25 ans en tant que Danoise. expert en bonnes manières, cours pour nouveaux managers chez A.P. Møller (Maersk) ainsi que pour le personnel d'exportation et de vente du département international de Carlsberg et de nombreuses autres entreprises danoises tournées vers l'exportation.

«Je pense que cela m'a beaucoup aidé qu'il y ait eu tant de célébrations et d'événements dans la famille royale danoise au cours de mes premières années avec la célébration de l'anniversaire de mariage en argent de la reine et du prince Henrik en 1992, ainsi que le premier mariage royal depuis 1967 (l'année du mariage de la reine Margrethe et du prince Henrik) lorsque le prince Joachim et sa première femme Alexandra se sont mariés en 1995.

Tout cela a été retransmis en direct à la télévision et on m'a demandé de commenter. Tout à coup, il y a eu un nouvel intérêt chez les Danois pour en savoir plus sur les mœurs et les comportements appropriés dans différents contextes sociaux », explique Inge.

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«Lorsque j'ai commencé au début des années 90, davantage de Danois voyageaient et les entreprises se développaient à l'international. La nécessité de comprendre comment se comporter dans différents contextes sociaux et également dans d'autres contextes culturels commençait seulement à être acceptée.

À l'époque, chaque fois que je venais à une conférence ou à une réception internationale, je pouvais toujours dire qui étaient les Danois », rit Inge en remontant dans le temps.

«Je devais juste chercher le groupe le plus mal habillé, qui s'était tous fourni suffisamment de nourriture et de boissons, puis j'ai trouvé un coin pour s'asseoir et discuter avec les autres participants danois, dont ils connaissaient déjà la plupart, plutôt que de se mêler et de faire de nouvelles connaissances. "

Comme ses cours étaient des cibles faciles pour le ridicule, elle a décidé d'utiliser l'humour dans ses présentations, essayant de faire comprendre aux gens à travers des caricatures et des dessins drôles.

Ci-dessous, vous pouvez trouver l'un d'eux, montrant un petit groupe d'hommes d'affaires, deux d'entre eux ayant l'air très professionnels et intelligents dans leur tenue vestimentaire; la troisième avec une cravate très dominante, une mauvaise coupe de cheveux et des chaussettes de tennis blanches qui dépassent d'un pantalon trop court. «Pouvez-vous trouver le Danois?», Demande-t-elle avec retors pendant ses cours.

«Celui-ci aide à illustrer l'image que vous transmettez à d'autres personnes avec votre apparence. Trouveront-ils que vous êtes un partenaire commercial professionnel et compétent lorsque l'image personnelle que vous véhiculez est celle d'une personne bâclée? » elle demande.

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Inge pense que l'attitude envers les manières d'apprendre et comment se comporter dans différents contextes a changé avec la mondialisation croissante, Internet et les médias sociaux.

Elle constate que les Danois ont amélioré leur comportement et qu'en raison de leurs nombreux voyages et de leurs perspectives plus globales, ils sont mieux à même de comprendre l'importance des «bonnes manières» et leur comportement.

Quelles sont donc les «bonnes» manières? Est-ce tout sur la façon dont vous tenez votre fourchette et votre couteau?

Inge rit de la question. On lui a probablement beaucoup demandé cela.

«Non», dit-elle. «Il s'agit vraiment de la façon dont vous vous comportez envers les autres, du respect et de l'attention que vous leur portez lorsque vous vous rencontrez socialement ou dans un contexte commercial. Et je pense que c'est quelque chose auquel les Danois à l'époque (dans les années 80 et 90) ne pensaient pas tant.

Lorsque vous êtes à un dîner d'affaires ou à une réception, c'est une excellente occasion d'en savoir plus sur les personnes avec qui vous faites affaire, leur pays ou leur culture, alors pourquoi diable ne parle que de vous, de votre carrière, de la météo et du football ? "

En fait, elle apprend toujours à ses élèves à éviter ces quatre matières.

Que faire à la place? Elle dit:

«Posez des questions, montrez un intérêt pour les personnes que vous rencontrez, leur vie et leur culture. Vous pourriez apprendre quelque chose de nouveau et en même temps être en mesure de transmettre quelque chose sur votre propre contexte culturel à leur profit. "

Inge Correll a publié deux livres avec tous ses conseils et idées. Dans l'un d'eux, elle donne un exemple amusant sur le moment approprié pour quitter un dîner d'affaires:

"Bien sûr, cela peut varier, mais si c'est un jour de semaine, avec une journée de travail chargée le lendemain, les clients doivent partir au plus tard à 23h00, et si vous ne connaissez pas les codes culturels et sociaux locaux, cela peut aller très mal dit-elle pour souligner son point.

«Un ancien ambassadeur américain a été invité à un dîner dans un manoir à Funen. Arrivé là-bas, il a dit à son chauffeur qu'ils partiraient vers 22h30. L'horloge sonna minuit mais aucun des invités ne partait et avec le temps, l'ambassadeur s'inquiéta.

Il a eu un important voyage d'affaires le lendemain, craignant de ne pas être en forme alors que le dîner se prolongeait tôt le matin.

Finalement, il s'est approché discrètement de l'hôtesse, expliquant qu'il était vraiment désolé, mais il a dû partir, seulement pour être accueilli par la réponse: «Dieu merci! Ce n'est pas un problème du tout. Nous attendions tous que vous partiez – d'abord ».

Comme il était la personne la plus importante là-bas et l'invité d'honneur, il devait partir en premier (selon l'étiquette danoise).

L'histoire était liée à Inge Correll par l'ambassadeur qui lui a finalement demandé d'enseigner à son personnel d'ambassade la voie danoise.

Inge Correll a une longue carrière au sein de SAS et de l’hôtel cinq étoiles Kongens Nytorv à Copenhague à l’Hôtel D’Angleterre, aux hôtels SBM à Monaco (Hôtel de Paris, Hermitage).

Elle a dirigé l'hôtel et le centre de conférence, Havreholm Slot, pendant 25 ans.

En 2000, elle a reçu le prix international «Meilleure femme entrepreneure du monde».

Elle a pris sa retraite de l'hôtellerie mais est toujours une femme active.

Par Bente D. Knudsen Photos: Inge Correll et Erik Werner

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